Cafés do Caparaó são campões do Coffee of the Year em Belo Horizonte (MG)
O Coffee of the Year aconteceu dentro da Semana Internacional do Café (SIC) que premiou os melhores cafés do Brasil, com o Caparaó vencendo nas duas categorias
Cafés produzidos na região do Caparaó Capixaba foram os campeões nas duas categorias do concurso Coffee of the Year, realizado dentro da Semana Internacional do Café (SIC) que aconteceu em Belo Horizonte (MG). O evento começou na quarta-feira (20) e terminou nesta sexta (22), quando foram anunciados os 10 melhores cafés na categoria arábica e os cinco melhores na categoria canéfora.
Entre os premiados, na categoria arábica, quatro são do Caparaó Capixaba, enquanto na categoria canéfora, entre os que receberam prêmios, um também é da região. No arábica, o campeão foi o produtor Paulo Roberto Alves, do Sítio Campo Azul, de Divino de São Lourenço. Douglas Dutra Vieira, do Sítio Cordilheiras, em Iúna, ficou em 3º lugar, enquanto Afonso Lacerda, do Sítio Forquilha do Rio, em Dores do Rio Preto, conquistou o 4º lugar. Já Deneval Miranda Vieira, do Sítio Cordilheiras, em Iúna – campeão do ano passado, ficou em 7º.
Na categoria canéfora – também conhecido como conilon, o título de campeão também ficou com o Caparaó Capixaba, com o 1º lugar indo para o produtor Antônio Cézar Demartini Landi, do Sítio Vargam Alta, em Jerônimo Monteiro. O 2º lugar também ficou para o Espírito Santo, com café produzido pela produtora Neusa Maria da Silva de Souza, do Sítio Grãos de Ouro, em Muqui, no sul do Estado.
Qualidade e quantidade
O secretário do Estado da Agricultura, Ênio Bergoli, estava presente à premiação, em Belo Horizonte, Ele comemorou o resultado que, segundo ele, demonstra que a qualidade e quantidade na produção de café está no Espírito Santo. "Mais uma vez, o Espírito Santo deu um show em Belo Horizonte e é uma satisfação presenciar o sucesso de nossos produtores", afirmou.
O campeão no café arábica, Paulo Roberto, disse que não esperava pelo primeiro lugar. "Estou muito feliz por esse prêmio, algo que, sinceramente, a gente nem esperava, mas o que conseguimos foi com um esforço muito grande e agradeço a todos por isso", disse.
Já Antônio Cézar, campeão no conilon, disse que era uma grande satisfação levar esse prêmio para o Espírito Santo. "Muito feliz em levar esse prêmio para o Espírito Santo, especialmente, para Jerônimo Monteiro, para nossa comunidade", afirmou.
O concurso
Criado em 2012, o Coffee of the Year tem como objetivo incentivar o desenvolvimento e aprimoramento da produção nacional e a divulgação de novas origens do café. E o produto do Caparaó Capixaba tem se destacado nos últimos anos. Nesta edição, estavam entre os finalistas, na categoria Arábica, oito cafeicultores de Iúna, outros 10 produtores de Dores do Rio Preto, quatro de Ibitirama, mais três de Muniz Freire, quatro cafeicultores de Ibatiba e dois de Divino de São Lourenço. Enquanto na categoria Canéfora, estavam participando um produtor de Iúna, dois de Jerônimo Monteiro e dois de Alegre.
O concurso contou com duas fases. A primeira consistiu em receber as amostras de produtores de todo o Brasil que foram torradas e provadas por profissionais Q-Graders e R-Graders licenciados pelo CQI (Coffee Quality Institute). Na segunda fase, as melhores amostras participaram da Semana Internacional do Café e foram provadas por compradores.
As 15 melhores amostras classificadas foram para a final do concurso (10 amostras de arábica, 5 de canéfora - conilon) e foram degustadas pelo público. A revelação e premiação dos cafés mais pontuados e votados aconteceu nesta sexta, último dia da Semana Internacional do Café deste ano.
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